Fabriquer le kombucha de la joie

Le kombucha est une boisson vivante légèrement gazéifiée d’origine asiatique, produite grâce à la fermentation d’un champignon et de thé vert ou noir sucré (en vrac the tea please !). Comme souvent lorsqu’il s’agit de boissons ou d’aliments santé, les camps s’affrontent. Les uns lui prêtent toutes les vertus, et les autres non, surtout lorsqu’on  Lire la suite

Le poids considérable d’un sachet de thé

J’ai récemment lu un article mentionnant une étude de la Ville de Belfast sur l’impact environnemental des sachets de thé. Une aimable personne du Belfast City Council m’a confirmé par mail qu’en fait d’étude, il s’agissait plutôt d’une projection élaborée dans le but de démontrer à la population de la ville l’importance de mettre ses  Lire la suite

A toi bébé inconnu

D’aussi loin que je me souvienne, la souffrance des autres a toujours été une souffrance pour moi et je me retourne avec tendresse sur cette petite fille qui se transformait en justicière, poursuivant dans la cour de récré ceux qui s’en prenaient aux plus vulnérables. Les années ont passé et j’ai cessé ces courses-poursuites. A  Lire la suite

La lessive liquide épatante

Je me souviens de ce temps pas si lointain où je lavais mon linge avec « Brise d’été » ou « Senteur des Caraïbes », ignorante que j’étais alors de la composition de ces lessives.  Puis est venu le temps des changements dans mon quotidien, pour un présent plus sain. J’ai testé plusieurs recettes avant de m’arrêter sur celle-ci,  Lire la suite

Homo Ecologicus s’étoffe !

Ce blog que je tiens avec un enthousiasme grandissant s’est étoffé de quelques nouveautés que j’ai le plaisir de vous présenter.   Les fiches-recettes Les recettes des produits ménagers sont désormais regroupées sous un seul menu et disponibles en version imprimable. La rubrique sera prochainement complétée par d’autres fiches-recettes.     Le bon cadeau Si vous  Lire la suite

Le minerai de viande

Je suis toujours frappée de l’aisance avec laquelle la plupart des Occidentaux, sitôt fini de cajoler leurs animaux de compagnie, mangent paisiblement un steak, une saucisse ou un gigot. L’animal devient une marchandise et on oublie (trop souvent) qu’avant d’être haché, tranché, saucissonné, il était vivant et sensible… Mais là où je trouve qu’on grimpe  Lire la suite

La poudre lave-vaisselle démoniaque

Je n’ai pas de lave-vaisselle (enfin si, de la marque Main Droite & Main Gauche…) et j’ai demandé à deux amies plutôt exigeantes en matière de propreté de tester cette poudre. Le résultat est sans appel : démoniaque d’efficacité ! Les cristaux de soude sont un puissant dégraissant, l’acide citrique détartre et adoucit l’eau, le  Lire la suite

A vos agendas ! Projection du documentaire « Nouveau Monde »

Mardi 6 décembre 2016, nous fêterons la formidable émergence des initiatives citoyennes durables, collaboratives et intelligentes ! Pour illustrer cette tendance qui va grandissant, j’ai le plaisir de présenter à l’Espace Dickens à Lausanne le road movie « Nouveau Monde », réalisé par Yann Richet, grâce au crowfounding. Yann a sillonné la France durant 4 ans, à la rencontre  Lire la suite

Pourquoi il ne faut pas mélanger le bicarbonate de soude et le vinaigre blanc

Comme de nombreuses personnes, j’ai remarqué l’ébullition provoquée lors du mélange bicarbonate de soude / vinaigre blanc. Ce mélange est la base d’une quantité incroyable de produits ménagers maison et je n’ai jamais cherché plus loin que cela l’explication de cette réaction.  Grossière erreur ! C’est en furetant sur internet à la recherche d’autres renseignements  Lire la suite

Du métal dans les bouteilles en PET

  Le polyéthylène téréphtalate, ou PET, est vanté par les fabricants pour sa grande recyclabilité et sa légèreté. Ca, c’est l’arbre qui cache la forêt… et la balade promet d’être surprenante ! Pour fabriquer 1 kilo de PET, il faut presque 2 kilos de pétrole brut et plusieurs substances chimiques, dont l’antimoine. Ce métal, dont  Lire la suite