J’ai découvert de nombreuses recettes simples à réaliser dans ce livre et je vous livre celle-ci avec plaisir. Pour épater vos prochains invités, servez-leur ces épluchures croustillantes ! LA RECETTE Il faut choisir uniquement des légumes bio. On épluche des carottes orange et violette par exemple, et des concombres. On arrose d’un léger filet d’huile d’olive, Lire la suite
Comment faire cuire des œufs durs en économisant de l’énergie, selon la méthode Ogi
J’ai emprunté cette astuce à l’ancien conseiller fédéral suisse Adolf Ogi qui expliquait aux Suisses médusés et vaguement moqueurs comment faire cuire des œufs en réduisant considérablement la dépense énergétique, trois fois moins importante qu’avec la méthode de cuisson classique. LA RECETTE Mettre environ 2 centimètres d’eau froide et les oeufs dans une casserole, un couvercle Lire la suite
Une police écolo
Mais non, pas celle qui patrouille à dos de mammouth dans les rues de Cromagnon City, celle téléchargée gratuitement ici ! Vous avez remarqué les petits trous ? C’est tout ça d’encre en moins gaspillée. Faites passer le mot dans votre entreprise afin que chacun l’installe sur son poste de travail. Cette police peut être utilisée pour Lire la suite